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補貨點與安全庫存怎麼算?用銷速與交期決定何時補、補多少
補貨決策要分成兩題:「何時補」看補貨點,「補多少」看目標庫存、在途量、最小訂購量與現金限制。最簡單可用的補貨點公式是:
補貨點 = 平均日需求 × 平均補貨交期 + 安全庫存
只有平均值不夠。安全庫存要吸收銷量與交期波動,並且為新品、活動、季節品及快過期商品設定人工例外。
先定義庫存位置
判斷是否觸發補貨時,不要只看架上數量:
庫存位置 = 可用庫存 + 已確認在途庫存 − 已分配未出貨數量
當庫存位置小於或等於補貨點,就進入補貨審核。已下單但供應商尚未確認的數量,不應當成可靠在途庫存。
簡化安全庫存算法
資料量不大時,可先使用保守差額法:
安全庫存 = MAX(
0,
高需求日銷量 × 最慢交期
− 平均日銷量 × 平均交期
)
這不是統計上唯一正確的公式,但輸入容易取得,適合中小賣家先建立一致規則。四個輸入要先定義:
- 高需求日銷量不可任意挑歷史最高一天,建議使用排除一次性活動後的 P80/P90,或事先明確定義的高需求期間。
- 一次性促銷尖峰應另建活動情境,不能直接拿來放大日常安全庫存。
- 最慢交期應代表可合理預期的延遲,不能只使用極端異常值;一次性災害要另做壓力測試。
- 新品與活動商品缺乏穩定分布,仍須維持人工覆核,不要只靠公式自動下單。
假設案例:何時補、補多少
某 SKU:平均日銷量 8 件、高需求日銷量 10 件、平均交期 12 天、最慢交期 15 天。
安全庫存 = (10 × 15) − (8 × 12) = 54 件
補貨點 = 8 × 12 + 54 = 150 件
目前可用 130 件、已確認在途 30 件、已分配未出貨 20 件:
庫存位置 = 130 + 30 − 20 = 140 件
140 已低於補貨點 150,應進入補貨審核。
若目標補到 30 天需求量,再加安全庫存:
目標庫存位置 = 8 × 30 + 54 = 294 件
建議訂購量 = 294 − 140 = 154 件
最後仍要按供應商箱入數、MOQ、保存期限、可用現金與倉儲上限調整。公式算出 154 件,不代表一定要買 154 件。
供應商交期要量「到可售」,不是到貨
補貨交期應從下單開始,直到商品可以在蝦皮實際銷售:供應商確認、備貨、生產、運輸、清關、驗收、貼標與上架都要算。若 10 次採購中有 2 次延遲,不能只記供應商口頭承諾天數。
最少保存三個值:平均交期、中位數交期、最慢可合理預期交期。延遲資料不能直接刪掉,但要區分正常波動、可合理預期延遲與一次性災害;前兩者可用於安全庫存參數,一次性災害則另做壓力測試與應變方案。
四種一定要人工覆核的情況
| 情況 | 公式容易錯在哪裡 | 人工決策 |
|---|---|---|
| 新品 | 沒有穩定銷速 | 先用最小測試量,不自動放大 |
| 大促或爆單 | 短期尖峰被當成永久需求 | 分開日常與活動預測 |
| 季節/效期品 | 補到時可能已過季 | 加入最後可售日期與退出條件 |
| 供應商不穩 | 平均交期掩蓋長尾延誤 | 分散供應商或提高安全量 |
缺貨與庫壓不是同等風險
我對補貨一向比較保守:新品先證明賣得動,再決定哪些值得加量。貨進少而缺貨,多半只是少賺;需求判斷錯卻大量進貨,現金可能被庫存卡很久。真的爆單後,再依實際銷速逐步拉長備貨天數,通常會比一次押大安全。
這個觀點適合現金有限或需求不確定的賣家,但不是所有商品都應故意缺貨。若商品缺貨會失去關鍵排名、客戶轉換成本很高,或供應商交期非常長,就需要提高服務水準。決策重點是比較:缺貨一次的預期損失,是否大於多持有一件庫存的資金、倉儲與跌價成本。
每週補貨 SOP
- 固定時間更新完成銷售、取消、退貨、可用、在途與已分配數量。
- 以近 30 天為基準,另看近 7 天趨勢與去年同季,避免單一平均。
- 計算庫存位置、補貨點與建議訂購量。
- 標記新品、促銷、季節、效期、供應商異常與高金額採購。
- 人工核准高風險項目,再產生採購單。
- 每次到貨後記錄承諾交期與實際可售交期,回頭修正參數。
停止條件也要先寫:連續兩個決策週期銷速低於最低門檻、預估可售天數超過商品生命週期、補貨後現金低於安全水位,任一成立就停止自動補貨。
延伸資料
公式案例皆為假設。正式參數應由自己的銷量與實際交期資料回測。