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庫存週轉率怎麼算?蝦皮賣家從庫存天數看現金回收

庫存週轉率要用同一期間的銷貨成本除以平均庫存成本。對蝦皮賣家更容易採取行動的數字,通常是「庫存可賣幾天」與「庫存現金何時回來」。週轉率高低沒有通用標準,要和供應商交期、毛利、季節性、缺貨成本及商品壽命一起判斷。

財務版與 SKU 版算法

店鋪或品類層級:

平均庫存成本 =(期初庫存成本 + 期末庫存成本)÷ 2
庫存週轉率 = 同期銷貨成本 ÷ 平均庫存成本
庫存天數 = 期間天數 ÷ 庫存週轉率

SKU 日常管理可以用數量:

平均日銷量 = 觀察期間完成銷售數量 ÷ 有效銷售天數
庫存可售天數 = 可用庫存數量 ÷ 平均日銷量

成本版適合看現金被庫存占用多少;數量版適合補貨與缺貨預警。兩者不能混算,例如分子用售價、分母卻用進貨成本,會把週轉率高估。

假設案例

某品類 90 天銷貨成本 1,800,000 元,期初庫存成本 500,000 元、期末 400,000 元:

平均庫存成本 = (500,000 + 400,000) ÷ 2 = 450,000
90 天庫存週轉率 = 1,800,000 ÷ 450,000 = 4 次
庫存天數 = 90 ÷ 4 = 22.5 天

如果供應商從下單到可售平均要 18 天,表面上仍有 4.5 天緩衝。但只用期初與期末平均值可能掩蓋中間的大量進貨,最好改用每日或每週庫存成本平均。

某 SKU 最近 30 個有效銷售日賣 120 件,目前可用庫存 60 件:

平均日銷量 = 120 ÷ 30 = 4 件
庫存可售天數 = 60 ÷ 4 = 15 天

若補貨交期也是 15 天,實際上已沒有安全緩衝,應進入補貨檢查,而不是等庫存變成 0。

週轉慢不一定該清,週轉快也不一定健康

現象 可能原因 要再看什麼
週轉慢、毛利高 長尾、高單價或策略庫存 保存期限、資金成本、實際成交頻率
週轉慢、毛利低 選品或進貨量可能錯誤 折價後可回收現金、退出期限
週轉快、常缺貨 補貨點太晚或交期波動 缺貨天數、排名與廣告損失
週轉快、現金仍緊 撥款慢、預付貨款或廣告先支出 13 週現金流與採購付款條件

IAS 2 的核心原則是,庫存成本包含讓庫存到達目前地點與狀態的必要成本,並以成本與淨變現價值孰低衡量。對管理決策而言,滯銷庫存不能永遠用原始進貨價自我安慰;如果預估售價扣除必要銷售成本後已低於帳面成本,就要評估跌價。

新品、季節品與爆款要改算法

新品: 沒有足夠歷史資料時,不要拿 3 天銷量直接年化。先設小量測試上限、最長測試期與最大可承受損失。

季節品: 用去年同季與本季剩餘銷售天數,不能用全年平均。距離季末愈近,可接受庫存天數應愈短。

爆款: 銷速突然上升時,先確認是不是平台活動、一次性團購或異常訂單。把短期尖峰直接當永久需求,最容易造成追貨後庫壓。

我以前分享過一個聽來的案例:有人先用約 100 萬元試賣,商品很快售完,下一批便直接追到約 500 萬元。後來市場飽和、競爭者增加、商品風向改變,銷速跟著下降,現金也卡在庫存裡。這個案例不能拿來決定所有商品的補貨倍數,但很清楚地說明「第一批賣完」還不等於長期需求已經成立。

每週可執行的庫存表

每個 SKU 至少保留以下欄位:SKU、可用庫存、在途庫存、近 7/30/90 天銷量、商品成本、庫存成本、平均日銷量、庫存可售天數、平均交期、最慢交期、毛利率、退貨率、保存或退流行日期。

每週依序處理:

  1. 庫存天數低於「交期 + 安全天數」:進入補貨清單。
  2. 庫存天數高於目標上限:停止自動補貨,檢查價格、廣告與清庫方案。
  3. 連續兩個決策週期銷速下降:不用歷史平均掩蓋新趨勢,改用加權銷速。
  4. 淨變現價值低於庫存成本:評估折價、組合銷售或退出。
  5. 高庫存同時占用關鍵現金:優先處理現金可回收性,不只追求帳面毛利。

延伸資料

這些公式用來做日常營運判斷。正式財務報表的存貨認列、稅務與跌價處理,仍應依適用會計準則與專業意見。